Copiii de la Stea au descoperit lumea patiseriei și aromele bucuriei

 

        

       

       Activitatea prin care copiii de la Asociația Stea au descoperit tainele cofetăriei, devenind ei înșiși mici patiseri, a demonstrat, încă o dată, că ingredientul de bază pentru a avea rezultatele dorite este pasiunea.

      „La început mi-a fost puțin rușine de elevii de acolo și de doamnele profesoare. Dar când au început să ne arate cum se pregătește aluatul, cum trebuie să facem formele și ne-au lăsat pe noi să gătim, a fost super. Am învățat o grămadă de lucruri și la sfârșit am mâncat și clătite, și biscuiți, pe care eu le-am făcut”, povestește cu mândrie Beniamin, 12 ani.

     Gazdele noastre au fost director Kerekes Antal Zoltán; director adjunct Popa Alina Mirela; consilier școlar Drimuș Enikő; profesori voluntari Felicia Toma și Naghi Ramona împreună cu clasa a X-a B de la Liceul Tehnologic de Industrie Alimentară "Emil Palade" din Satu Mare. Activitatea face parte din programul EduMotivation prin care copiii din mediile vulnerabile de la Asociația Stea Satu Mare și Asociația Pirita Children-Copiii din Pirita descoperă meserii din diferite domenii, cu scopul de a-și lărgi astfel universul de cunoaștere cu privire la câmpul muncii, fiind sprijiniți de către echipele educative să-și identifice talentele și interesele vocaționale și să-și schițeze cu pași mici planuri de viitor. 

       De la primul pas, și anume pregătirea ingredientelor, și până la așezarea pe platouri a produselor de patiserie, copiii noștri au fost direct implicați în proces și încurajați să-și lase creativitatea să se manifeste. Pentru majoritatea dintre ei, această experiență a fost în premieră, iar plăcerea cu care au pregătit fursecuri și clătite le-a dat dorința de a experimenta și acasă, împreună cu familia.

     „Profesorilor de la Liceul Tehnologic de Industrie Alimentară „George Emil Palade”, din Satu Mare nu le este indiferent omul de lângă ei. Echipa implicată, elevii clasei a X-a B și profesorii lor, a fost minunată, dornică și cu sufletul deschis. I-am primit în laboratorul nostru pe copiii minunați, luminoși, curioși și harnici de la Asociația Stea. Am gătit împreună cu atâta emoție și drag o gustare dulce și ne-am simțit extrem de bine avându-i alături de noi. Fericirea, satisfacția și mulțumirea celor care ne-au vizitat, ni le amintim și azi, le avem în inimile noastre și vă asigurăm că nu vor dispărea prea curând”, afirmă prof. voluntar Felicia Toma, după această întâlnire.

       Proiect derulat de Asociația Stea în parteneriat cu Asociația Pirita Children-Copiii din Pirita cu sprijinul financiar Active Citizens Fund România, program finanțat de Islanda, Liechtenstein și Norvegia prin Granturile SEE 2014-2021.Scopul proiectului este creșterea capacității de a-și construi un viitor de succes şi susținerea incluziunii a 110 copii și tineri vulnerabili, din două dintre comunitățile cele mai marginalizate din Satu Mare și Baia Mare în decurs de 24 de luni prin crearea unor mecanisme puternice de intervenție care să susțină abilitarea romilor, acționând sinergic asupra reducerii decalajelor privind accesul la educație, oportunitățile de dezvoltare, participarea la viața comunității și creșterii nivelului de acceptare a romilor.

 Despre Asociația Stea

Asociația Stea este un ONG creat în Satu Mare in 2004, având misiunea de a susține oamenii și comunitățile marginalizate prin educație și antreprenoriat pentru a depăși obstacolele ce stau în calea incluziunii lor sociale. Viziunea Stea este o lume în care cei mai vulnerabili au puterea să iasă din sărăcie, să-și construiască o viață demnă pentru familiile lor și să contribuie la dezvoltarea comunităților din care fac parte. Pentru mai multe informații, accesați www.asociatiasteasm.ro.

Despre Asociația Pirita Children – Copiii din Pirita

Asociația Pirita Children – Copiii din Pirita este o asociație de voluntari care a luat naștere în martie 2020, după 4 ani de implicare voluntară în sprijinul copiilor din cea mai săracă comunitate marginalizată din Baia Mare. Misiunea asociației este de a ajuta copiii din această comunitate să aibă acces la educație.

Despre Programul Active Citizens Fund România

Programul Active Citizens Fund România este finanțat prin Granturile SEE 2014 – 2021. Obiectivul general al Granturilor este de a reduce disparitățile economice și sociale și a consolida relațiile bilaterale dintre cele 15 state beneficiare și statele donatoare (Islanda, Liechtenstein, Norvegia). Programul este administrat de către consorțiul compus din Fundația pentru Dezvoltarea Societății Civile, Fundația pentru Parteneriat, Centrul de Resurse pentru Comunitățile de Romi, Fundația PACT și Frivillighet Norge, care acționează în calitate de Operator de Fond desemnat de către FMO – Oficiul Mecanismului Financiar al Granturilor SEE și Norvegiene. Active Citizens Fund România vizează consolidarea societății civile și a cetățeniei active și creșterea capacității grupurilor vulnerabile. Cu o alocare totală de 46.000.000 euro, programul urmărește dezvoltarea pe termen lung a sustenabilității și capacității sectorului societății civile, intensificând rolul său în promovarea participării democratice, a cetățeniei active și a drepturilor omului și consolidând în același timp relațiile bilaterale cu statele donatoare Islanda, Liechtenstein și Norvegia. Pentru mai multe informații despre Active Citizens Fund în România, vă rugăm accesați www.activecitizensfund.ro . Pentru mai multe informații despre Granturile SEE și Norvegiene, accesați www.eegrants.ro